ГБУ СОДО "ОЦЭКИТ"
Государственное бюджетное учреждение Саратовской области дополнительного образования "Областной центр экологии, краеведения и туризма"
Охранять природу – значит охранять Родину (Михаил Пришвин)
  • (8452)56-11-60
  • ekocentr156@mail.ru

Тыквы на учебно - опытном участке Областного центра экологии, краеведения и туризма

Тыквы на учебно - опытном участке   Областного центра экологии, краеведения и туризма

Тыквы на учебно - опытном участке Областного центра экологии, краеведения и туризма

Тыква – это просто кладезь полезнейших веществ, необходимых человеческому организму. Она на 90%  состоит из воды! Богата жирами, белками, углеводами, минеральными веществами и микроэлементами. В тыкве содержится целлюлоза и глюкоза, огромное количество витаминов: С, А, Е, витамины группы В, редкие витамины Т и К – которые предотвращают анемию и улучшают свертывание крови. Тыква – это своеобразный эликсир молодости, т.к. именно витамины А и Е помогают бороться с признаками старения.

Появилась на земле эта замечательная культура около 5 тысяч лет назад. Ее родиной ученые считают Мексику. Она совершенно не привередлива и выращивается по всему земному шару, за исключением Антарктиды. Знаете ли вы, что в настоящий момент, в мире насчитывается около 800 различных сортов тыквы, но только 200 из них съедобны?

Почему мы вдруг начали петь «Оду» тыкве? Да потому, что на учебно-опытном участке педагоги ГБУ СОДО «ОЦЭКИТ» вырастили чудесные тыквы разных сортов. Урожай получился просто удивительный! Названия сортов говорят сами за себя: «Стопудовая», «Розовый банан», «Детвора», «Конфетка», «Каравай», «Бамбино».

Например, тыква «Конфетка» - один из самых сладких сортов, «Каравай» - отличается высокой урожайностью, плоды сорта «Бамбино» - с повышенным содержанием каротина, витаминов А и С, сорт «Детвора» - это удобные, порционные, похожие на детские игрушки, тыковки, а «Розовый банан» - это необычные по форме, длиной около 50см плоды розового цвета со сладкой мякотью, практически без волокон.

Ну и королевой среди сортовых тыкв является, конечно, «Стопудовая»! Глядя на нее, невольно вспоминаешь сказочную тыкву Шарля Перро, в карете из которой Золушка отправилась на бал! Ее плоды просто огромны! Они могут достигать 150-200кг!! Кстати, а знаете ли вы, что самая большая, зафиксированная в книге рекордов Гиннесса тыква весила 480кг! Трудно представить… Но, глядя на живописно расположившихся на грядках желтых сказочных гигантов, понимаешь, что это возможно!

В наше время, конечно, тыква ассоциируется не со сказкой, а со вкусной и здоровой пищей. И педагоги Центра с радостью рекомендуют всем эти неприхотливые, полезные, удивительные плоды!

 

Поделиться

Поделиться: