12 марта отмечается Всемирный день ананаса
12 марта отмечается Всемирный день ананаса
Дата такого необычного праздника выбрана не случайно. В этот день в 1970 году на Гавайях (крупнейший в мире производитель этих фруктов) вывели самый вкусный сорт ананаса – DEN MONTE GOLD.
Педагог Центра, Щетинина Александра Александровна, провела в своем объединении «Живой мир вокруг меня» необычное «вкусное» занятие «Ананас – чудесный дар тропиков».
Ребята узнали, как и где растет ананас, какие у него полезные свойства и особенности, как используют это растение в разных отраслях промышленности.
Дети побывали в роли экспертов-дегустаторов и с особым удовольствием выполнили рисунок «Натюрморт с ананасом» в нетрадиционной технике «Цветные ладошки».
А вам, друзья, мы предлагаем «на десерт» несколько интересныхфактов про ананасы:
- Ананасы растут не на деревьях, а на земле. Это травянистое растение из семейства бромелиевых. С момента посадки до цветения растения проходит около 12-18 месяцев.
- С ботанической точки зрения ананас не является фруктом. Это даже не ягода, а несколько десятков ягод, сросшихся вокруг общего центра. Дело в том, что соцветие ананаса — это початок, состоящий из нескольких цветков, которые, отцветая, формируют общий плод.
- Ананас не продолжает поспевать после того, как его сорвали. Если его плод срезали зеленым, он так и останется зеленым, в отличие от бананов или других фруктов, которые при хранении могут поспеть.
- Плод ананаса, а особенно его центральная жесткая часть, содержит очень высокий процент бромелайна. Это особый фермент, который оказывает противовоспалительный эффект, а также способствует быстрому расщеплению жиров и белков в организме.
- Листья ананаса в некоторых странах используют в качестве сырья для производства плотной ткани и материалов. Отходы производства превращают в превосходную экологически чистую ткань под названием Pinatex. Из такого материала впоследствии изготавливают сумочки, обувь и многое другое.





